Описание
Империал — гордость Русского винного дома Абрау-Дюрсо и одно из самых титулованных российских игристых вин. Коллекционное игристое Империал производится в традициях французских вин категории Гран Крю из винограда, выращенного на склонах Абрау-Дюрсо. Для производства игристых вин коллекции Империал используется только кюве (cuvée) — сок первого отжима отборного винограда. Игристое вино Империал изготавливается по французской технологии шампанизации и выдерживается в бутылках в горных тоннелях не менее четырех лет. Вина Империал отмечены десятками наград престижных международных конкурсов. Для создания премиального выдержанного шампанского Империал Брют Розе используется отборный виноград сорта Пино Нуар. Вино имеет долгий, практически неограниченный срок хранения, в зависимости от срока выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%. Шампанское высочайшего качества Империал Брют Розе отмечено рядом медалей на крупных международных дегустационных выставках и конкурсах. В числе последних наград — золотые медали на Mundus Vini, 2021 и Кубок СВВР в 2021 году, серебро на Decanter, 2021 и бронза на IWC, 2021 . Вино подается в лучших лондонских ресторанах со звездами гида Мишлен (Michelin).